1. 新丰优惠网首页
  2. 食品保健

淘宝大希地牛排质量怎么样

淘宝大希地牛排怎么样质量安全可靠评测:说到准备晚餐,想必传统的中式菜肴大家天天吃,感觉很没新意,所以我打算做西餐,牛排配红酒,不仅口感有新意,且这种西餐的环境更适合朋友聚餐哦。既然是做牛排,那就要选择一款好的牛排。而我今天评测的正是牛排,来自淘宝大希地整切牛排套装,一包含有十片,每片都是精选进口食材,原肉整割,不用是合成牛排哦,且经手工腌制过,烹饪起来也十分的方便,感兴趣的你不妨了解下。

淘宝大希地牛排质量怎么样

一、淘宝大希地牛排内含清单

收到的时候,它是由专门定制的加厚泡沫箱包裹着的,里面还有专门的保鲜冰袋,所以当我拿起牛排时,还能感受到它是冰冰凉凉。

撕开后,原以为就是牛排了,没想到还有一层真空透明包装袋,内部空气全部抽空,充分锁鲜哦。这么多重冷鲜保障,相信牛排的口感也不会差。

淘宝大希地牛排质量怎么样

当然这里面的十片牛排都包含不同类型,有两片约翰逊牛排、三片斯密斯西冷牛排和五片西海岸牡蛎牛排,且还赠送了十包黑胡椒酱料包,方便为牛排调味,吃起来口感更加丰富。另外,这个整切牛排套餐是有赠送礼品的,但由于我没选,默认为平底锅和一附刀叉,这也恰好提供了厨具和餐具,甚是贴心。如果需要选择的话,还可以选牛排夹+刀叉或一片130g菲力牛排+刀叉哦。

二、淘宝大希地牛排原料工艺

淘宝大希地牛排质量怎么样

相等很多人在选购牛排的时候,都更注重是否为原切牛排,毕竟深知合成牛扒的危害,除了碎肉,还有肉胶、调味料和不知名的化学添加剂,想想都可怕,所以选牛排就要选原切的。而大希地这款牛排套餐每片都是原肉整切的,精选进口牛肉整片切割下来,仅经微调处理,没有任何拼接,保证原本牛肉质感,安全又放心。

淘宝大希地牛排质量怎么样

上面说到十片牛排里包含了三种类型,每种类型的牛排选取的部分都是不同。其中眼肉牛排精选牛身上脊背中断内侧肉,一头牛仅有2条。牛肉肌肉纤维细,脂肪含量低,肉质爽滑,有嚼劲!而西冷牛排即是上腰肉,主要取自上腰部的脊肉;西海岸牡蛎牛排是牛肩胛骨后的一块肉,且它所甄选的牛和前面两款牛排的都不一样,仅选在牧场上自然生长100-200天的牛,且还需是草饲喂养的。

三、淘宝大希地牛排肉质品相

淘宝大希地牛排质量怎么样

虽说详情页介绍它是原切的,但相信很多人还是不太相信,所以贴心的我就为大家测评一下它的品相,看看是否真的是原切模样。首先是眼肉牛排,看起来这片牛排接近90%都是瘦肉成分,脂肪部分并不多,没有拼接痕迹,肉质纹理自然,颜色看起来呈微暗的红色。

西冷牛排的,整片牛肉的边缘带有一圈明显的肉筋,其它几乎都是瘦肉成分;颜色上鲜红亮丽,看上去十分新鲜。

淘宝大希地牛排质量怎么样

至于牡蛎牛排,整片为扁椭圆形,中央还带有一条肉筋外,而整片牛肉密布白色脂肪纹理,呈现细密的大理石般纹路,且颜色为褐红棕色。

四、淘宝大希地牛排烹饪方法

由于这款套餐的牛排在真空包装前,都已经腌制调味处理,所以烹饪起来十分方便。

首先将牛排解冻,用厨房纸将多余的汁水的吸掉。然后将油倒入平底锅内预热一下,并放入牛排煎制。这里给个温馨小贴士,用黄油煎,牛排味道会更香,口感也会更松软哦。

淘宝大希地牛排质量怎么样

煎到底面煎黄后就翻面,并转为中火,煎制一分钟后换面再煎一分钟即可出锅。最后将配有的调味酱料包放入锅中加热,淋在牛排上,再搭配点小菜就大功告成。

煎好的牛排表面带有微微焦黄,酱汁流淌至配菜边缘,看起来来十分诱人,且还伴有淡淡的肉香,真是让人垂涎欲滴。其它两种牛排也是按照这个方法煎制,同样色香诱人。

五、淘宝大希地牛排口感味道

淘宝大希地牛排质量怎么样

其中眼肉牛排的,虽说接近90%都是瘦肉,但吃起来一点也不柴,口感较为软嫩,丝丝肉质嚼起来也较为鲜香,细细品味,里面的黑胡椒和辛香料也是搭配得恰到好处哦。

西冷牛排的,口感上同样柔嫩可口,但多了一丝嚼劲,而且越嚼牛肉香越浓。

淘宝大希地牛排质量怎么样

至于牡蛎牛排虽看着表面带有很多油汁水,但吃起来一点也不觉得腻。一口下去,肉和脂肪夹在一起,有种像爆汁的美味,口感鲜甜细嫩,搭配淋有的黑胡椒酱,咸甜交融,好吃得不要不要的。

六、淘宝大希地牛排综合评分

物流包装:★★★★★内含清单:★★★★★原料工艺:★★★★★牛排品相:★★★★★烹饪方法:★★★★★口感味道:★★★★★适用场景:★★★★★综合评分:★★★★★总的来说,大希地这款整切牛排套装精选进口食材,以整块切割、微保证原切牛肉口感。且它含经手工腌制锅,烹饪起来就更加方便了。而里面共有十片牛排份量,包含三种类型,无论是自己享用或是家庭聚会,都非常适合,如此完美的牛排的,当然给五颗星,且现在购买还赠送刀叉之类的礼品,算下来性价比高,非常值得入手哦,所以毫不吝啬,总分依旧五颗星。

编辑:败家十三姨 ,如若转载,请注明出处:https://www.123haody.com/29543.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。